Купить мясо и мясные продукты от производителя

Привычное в новой упаковке

Из всех сортов мяса, пожалуй, телячья корейка - самая нежная.

Альтернативный мраморный стейк, который вырезается из диафрагмы бычка

"Телячьи ребра" - это классическое блюдо русской кухни, которое имеет древние корни.

Вырезка телячья самая мягкая часть телятины, деликатесное мясо с невероятно нежной текстурой. В телячьей вырезке нет жира, поэтому она подходит для приготовления любых диетических блюд. Вырезка телячья отличается нежнейшей текстурой и тонким ароматом. Вырезку можно жарить, тушить, а также запекать запекать до румяной корочки в духовом шкафу. Вырезка является неделимой мышцей, поэтому ее можно заказать только целиком.

САМАЯ ПОПУЛЯРНАЯ У ПОВАРОВ ЧАСТЬ ТЕЛЕНКА, ЗНАМЕНИТАЯ СВОИМ БЛЕДНО-РОЗОВЫМ ЦВЕТОМ, МЯГКОЙ ТЕКСТУРОЙ МЯСА И НЕЖНЫМ, АРОМАТНЫМ ВКУСОМ

мясо, которое находится на задней или передней части ноги теленка.

Данная разновидность телятины характеризуется относительно небольшим содержанием соединительных тканей и грубых мышц

Производится из мраморных быков зернового откорма.