Деликатесы

Фуа-гра – излюбленное блюдо гурманов всего мира – обладает великолепным сливочным вкусом и относится к атрибутам роскоши. Фуа-гра - одно из самых дорогих и изысканных блюд французской кухни. Отлично сочетается с игристым, белым Сотерн или красным Медок.

Энтьер - это цельный кусочек фуа-гра с насыщенным ярким вкусом. Таящая текстура, тонкий аромат и сливочное послевкусие удивят самых требовательных гурманов. Рекомендуем подавать с подогретым багетом или хлебом кампань, дополните бокалом игристого.

Гастрономическое наследие во французском стиле. 100% жирная утиная печень, приправленная коньяком и морской солью. Изящность и аромат, утонченность и элегантность.

Попробуйте на горячем хлебе, сочетайте с клюквенным соусом или карамелизированными персиками. Наша персональная рекомендация - добавить кусочки чернослива и веточку базилика.

Сырокопченое утиное филе «Магре» — деликатес, которым Вы порадуете даже самого большого гурмана. Это блюдо поможет Вам сэкономить время и силы на кухне. Сырокопченое утиное филе можно подавать как в качестве самостоятельного блюда — нарезки для аперитива, либо в составе салата или карпаччо. Идеально сочетается с сухим красным вином.

Колбаска сыровяленая из мяса птицы сорта экстра "Bordo" охлажденная с благородной плесенью - продукт премиального качества и высоких потребительских свойств. Неповторимый вкус колбаске сыровяленой сорта экстра «Bordo» придают черный перец, высококачественный мелко нарезанный шпик и благородная плесень. Колбаска «Bordo» изготовлена из свежего кускового мяса грудной части цыплят-бройлеров и кускового мяса окорочков утят французской породы «Мулард».

Фуа-гра утиная премиального качества и повышенных потребительских свойств. Излюбленное блюдо гурманов всего мира – обладает великолепным сливочным вкусом и относится к атрибутам роскоши. Фуа-гра – одно из самых дорогих и изысканных блюд французской кухни.

Тандем куриной печени и сливочной фуа-гра всегда приводят к наслаждению. Лучшее, что можно добавить – свежий багет с хрустящей корочкой. Воздушно, ярко и по-настоящему насыщенно. Тот случай, когда паштет больше, чем просто вкусно.

печень утиная жирная "Фуа-гра", печень утят, вода, масло из коровьего молока высшего сорта несоленое, жир-сырец утиный, коньяк, крахмал картофельный, комплексная пищевая добавка (соль поваренная пищевая выварочная экстра, фиксатор окраски (нитрит натрия)), сахар, экстракт черного перца, антиокислитель (аскорбиновая кислота, L-)