Стейки Чак Ролл / Чак Ай Ролл

Чак Ролл представляет собой филейный вырез шейной части бычка. Такой отруб довольно волокнистый и жилистый, содержит соединительную ткань. Несмотря на это, такой стейк из говядины Чак Ролл отличается высокой сочностью и богатым вкусом, а при правильной готовке становится мягким и нежным.

Стейк Чак Ай Ролл KAZBEEF Халяль охл.

Благодаря бережному взращиванию, зерновому откорму и малой подвижности мясо имеет нежный и неповторимый вкус.

Принято относить Чак Ай Ролл к альтернативным стейкам, он появился на рынке относительно недавно, но благодаря доступной цене и отличному вкусу завоевал популярность среди гурманов. Если вы решили самостоятельно сделать Чак Ролл, то следует учесть, что он требует больше времени на приготовления. Его нужно дольше держать на огне и следует подавать хорошо средне или прожаренным. Он также подойдет для тушения или запекания в духовке.

Где купить Чак Ролл хорошего качества?

Интернет-магазин «Гурманин» приглашает различные варианты отрубов и стейков Чак Ролл от ведущих производителей по доступным ценам. Вы можете взять целую упаковку на вес.

Рекомендуемые товары

Не знаете что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!