Стриплойн Телятина

Стриплойн Телятина

Великолепное качество и хорошая структура. Отруба вполне хватит на двоих

(0)

2 360 ₽
Цена 2 360 ₽ за 1 кг
Заказать в Whats'App
кг

Характеристики

Артикул
753400
Хранение
Шоковая заморозка
Откорм
Зерновой
Порода
Герефорд
Страна производителя
Россия
Торговая марка
Prime Food
Средний вес, кг
0,5

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Тонкий край

Относится к классическим стейкам и соседствует с Рибаем. Вырезается из поясничного отруба ниже 13 ребра. Отличается более плотной структурой, но похож высокой мраморностью. С одной стороны окружен жировой полоской, придающей мясу хорошую сочность и нежность.

Описание

Мясо молодых телят, в отличии от зрелых быков, отличается приятным молочным ароматом. Отруб Стриплойн вырезают из части, которая называет «тонкий край». Она располагается в районе поясницы. Мышцы здесь практически не задействуются при движении животного, и будущий стейк от этого только выигрывает. Ведь за счет этого телятина остается нежной.

Стейки из отруба Стриплойн популярны. Они подаются как в ресторанах, так и в престижных стейкхаусах. Но этот вовсе не значит, что вы не сможете приготовить качественный стейк у себя на кухне! Безусловно, к мясу предварительно можно добавить некоторые специи. Например черный молотый перец и немного морской соли. Полный рецепт смотрите в видео ниже.




  • О производителе

    Продукция под торговой маркой Гурманин имеет ряд неоспоримых преимуществ. Полностью натуральный, безопасный продукт без гмо, антибиотиков, гормонов роста.

    Мы выпускаем только проверенную и чистую продукцию, а молодой возраст, условия содержания, кормления и разделки туш позволяют сохранять пользу и непревзойденный вкус свежего мяса.

    Скот находится на свободном выпасе и питается исключительно экологичным сырьем. Бойня и производство аккредитовано halal, что гарантирует высокое качество и соответствие международным стандартам.

  • Гарантия

    В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.

    Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.

    Вы можете сообщить о проблеме: 

  • Доставка и оплата

    Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.

    Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.

    Санкт-Петербург
    • Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
    • При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
    • Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
    Ленинградская область
    • Всеволожск - бесплатно.
    • До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
    • От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
    • Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
    Москва
    • Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
    • Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
    • Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
    Доставка по России

    Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.

Не знаете что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!

Быстрый заказ

'interlabs:oneclick' is not a component


8 (800) 777-82-80
Написать whats'app