Стриплойн Prime Гурманин

Стриплойн Prime Гурманин
Что-то новенькое

Стриплойн Prime Гурманин

ОТРУБ МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНЫ С НЕОБЫЧАЙНОЙ СОЧНОСТЬЮ. ВЫРЕЗАЕТСЯ ИЗ «ТОНКОГО» КРАЯ

(0)

2 200 ₽
Цена 2 200 ₽ за 1 кг
Заказать в Whats'App
кг

Характеристики

Хранение
Шоковая заморозка
Мраморность
Top Choice
Откорм
Зерновой
Порода
Герефорд
Страна производителя
Россия
Средний вес, кг
4 кг

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Тонкий край

Относится к классическим стейкам и соседствует с Рибаем. Вырезается из поясничного отруба ниже 13 ребра. Отличается более плотной структурой, но похож высокой мраморностью. С одной стороны окружен жировой полоской, придающей мясу хорошую сочность и нежность.

Описание

Стриплойн по праву считается одним из самых известных и популярных стейков. Его одинаково уважают и обыватели, и любители вкусно сытно поесть, и утонченные гурманы, ценители изысканных блюд. Его можно встретить в стейк-хаусах и ресторанах высокой кухни, а на родине в США — это коронное блюдо на громких тусовках и семейных барбекю.

В жировых прослойках, которые схожи с узором мрамора, содержатся важнейшие для нашего организма элементы: цинк, фосфор, липоевая кислота. Хоть стейк Стриплойн, или как его еще называют — Нью-Йорк, подается преимущественно в стейк-хаусах и ресторанах, приготовить его вы можете и у себя дома. Мраморную говядину невозможно испортить, но мы хотим дать вам пару советов по готовке такого мяса.

Если перед обжаркой стейк находился в холодильнике, достаньте его и оставьте на 30 минут. Так мясо примет комнатную температуру и впоследствии прожарится равномернее. Советуем использовать сковороду с толстым дном. Смажьте мясо с двух сторон оливковым маслом, после поперчите и посолите. Обжаривайте стейк примерно 7-8 минут, не забывая переворачивать. Как только он будет готов, оставьте его еще на минут 5 "отдохнуть".


  • О производителе

    Продукция под торговой маркой Гурманин имеет ряд неоспоримых преимуществ. Полностью натуральный, безопасный продукт без гмо, антибиотиков, гормонов роста.

    Мы выпускаем только проверенную и чистую продукцию, а молодой возраст, условия содержания, кормления и разделки туш позволяют сохранять пользу и непревзойденный вкус свежего мяса.

    Скот находится на свободном выпасе и питается исключительно экологичным сырьем. Бойня и производство аккредитовано halal, что гарантирует высокое качество и соответствие международным стандартам.

  • Гарантия

    В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.

    Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.

    Вы можете сообщить о проблеме: 

  • Доставка и оплата

    Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.

    Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.

    Санкт-Петербург
    • Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
    • При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
    • Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
    Ленинградская область
    • Всеволожск - бесплатно.
    • До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
    • От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
    • Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
    Москва
    • Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
    • Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
    • Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
    Доставка по России

    Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.

  • Наши клиенты

Не знаете что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!

Быстрый заказ

'interlabs:oneclick' is not a component


8 (800) 777-82-80
Написать whats'app