* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа
Толстый край
Классический и самый премиальный отруб. Данная мышца не задействуется при нагрузках животного и наделяется множественными жировыми прослойками. При минимальной прожарке порадует особой нежностью. Ценится за высокую мраморность и превосходный вкус.
Описание
Для того, чтобы приготовить мраморный стейк у себя дома, вам понадобится всего 3 компонента: оливковое масло, морская моль и, конечно, сам Рибай! Кто-то для специй также использует черный молотый перец, но это уже на усмотрение. Предварительно смажьте мясо с двух сторон оливковым маслом и после обжаривайте 5-6 минут (примерно по 1 минуте с каждой стороны). После уберите сковороду с огня и дайте стейку отдохнуть 3 минуты.
При разделке компания «Агромар» использует улучшенный американский стандарт NAMP при котором каждая часть максимально подготовлена (удален лишний жир, жилки и т.п.), что ускоряет подачу блюда и снижает отход.
В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.
Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.
