Рибай на кости Prime Гурманин

Свежий взгляд на знаменитый стейк. Нежный вкус и легкий ореховый аромат

(0)

4 200 ₽

Цена 4 200 ₽ за 1 кг

Заказать в Whats'App

кг

В корзину

Характеристики

Хранение

Шоковая заморозка

Мраморность

Prime

Страна производителя

Россия

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Толстый край

Классический и самый премиальный отруб. Данная мышца не задействуется при нагрузках животного и наделяется множественными жировыми прослойками. При минимальной прожарке порадует особой нежностью. Ценится за высокую мраморность и превосходный вкус.

Описание

Прекрасно подойдёт для воплощения в реальность Ваших самых смелых кулинарных фантазий. Данный отруб очень легко нарезается обычным ножом на такие стейки как: Ковбой/Томагавк или классический Рибай. Отруб прекрасно подходит как для приготовления на гриле или сковороде, так и для запекания. А Наличие кости придает мясу тонкий ореховый аромат. Вырезается из спинной части бычка, которую также называют Толстым краем. Его название происходит от двух англоязычных слов – «rib», что переводится как «ребро» и обозначает место откуда вырезается отруб и «eye», что переводится как «глаз» и обозначает форму поперечного среза. Отличительной чертой этого отруба является его мраморность и, соответственно, сочность, по которой ему нет равных среди стейков. Поэтому мраморность всей туши определяют именно по нему. Еще одна особенность отруба Рибай на кости — мышечная структура, ведь он состоит из 2 мышц: основной продольной и боковой, которая составляет примерно 10% всего стейка и обладает сладковатым вкусом и большим количеством жировых прослоек.

О производителе

Продукция под торговой маркой Гурманин имеет ряд неоспоримых преимуществ. Полностью натуральный, безопасный продукт без гмо, антибиотиков, гормонов роста.

Мы выпускаем только проверенную и чистую продукцию, а молодой возраст, условия содержания, кормления и разделки туш позволяют сохранять пользу и непревзойденный вкус свежего мяса.

Скот находится на свободном выпасе и питается исключительно экологичным сырьем. Бойня и производство аккредитовано halal, что гарантирует высокое качество и соответствие международным стандартам.

Подробнее
Гарантия
В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.

Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.

Вы можете сообщить о проблеме:
- по почте gurmanin@gurmanin.ru
- по телефону 8 (800) 777-82-80
Подробнее
Доставка и оплата
Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.

Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.

Санкт-Петербург
- Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
- При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
- Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
Ленинградская область
- Всеволожск - бесплатно.
- До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
- От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
- Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
Москва
- Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
- Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
- Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
Доставка по России

Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.
Подробнее