Пиканья
-20%
Что-то новенькое Специальная цена

Пиканья

Мясо отличается узнаваемой структурой и неповторимым вкусом. Этот отруб особо популярен в странах Латинской Америки

(0)

1 320 ₽
1 650 ₽
(Экономия в цене - 330 ₽)
Цена 1 320 ₽ за 1 кг
Заказать в Whats'App
кг

Характеристики

Артикул
380200
Хранение
Шоковая заморозка
Откорм
Зерновой
Порода
Герефорд
Страна производителя
Россия
Средний вес, кг
1,0-1,5

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Задняя часть

Говядина в этой части более стройная и менее нежная, т.к. мышцы в этой области используются для движения. Часто продается как жаркое, стейки для маринования или фарш.

Описание

Пиканья вырезается из тазобедренной части быка. Насыщенный говяжий вкус — характерная особенность этой вырезки. Обладает яркой и запоминающейся структурой. Советуем готовить на гриле, но можно и на обычной сковороде с толстым дном. От других отрубов отличается солидной полосой жира, которая тает и пропитывает мясо во время жарки.

Все части, пригодные для стейков, проходят процедуру влажного созревания. Этот этап улучшает вкусовые качества и делает мясо нежнее. Специально по запросам покупателей компания «Гурманин» выпустила отдельную линейку продукции с качественным откормом, но низким содержанием жиров.


  • О производителе

    Продукция под торговой маркой Гурманин имеет ряд неоспоримых преимуществ. Полностью натуральный, безопасный продукт без гмо, антибиотиков, гормонов роста.

    Мы выпускаем только проверенную и чистую продукцию, а молодой возраст, условия содержания, кормления и разделки туш позволяют сохранять пользу и непревзойденный вкус свежего мяса.

    Скот находится на свободном выпасе и питается исключительно экологичным сырьем. Бойня и производство аккредитовано halal, что гарантирует высокое качество и соответствие международным стандартам.

  • Гарантия

    В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.

    Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.

    Вы можете сообщить о проблеме: 

  • Доставка и оплата

    Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.

    Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.

    Санкт-Петербург
    • Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
    • При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
    • Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
    Ленинградская область
    • Всеволожск - бесплатно.
    • До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
    • От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
    • Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
    Москва
    • Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
    • Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
    • Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
    Доставка по России

    Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.

    • Специя Шашлык и томат, 80 гр.

      Сочный и ароматный шашлык легко и быстро приготовить с сухим маринадом.

      350 ₽
    • Специя Чеснок 80 гр.

      Идеальные гранулы чеснока, то что нужно для жарки.

      350 ₽
    • Уголь брикетированный Глав Жар, мешок 4 кг

      Брикеты угольные Глав Жар - Аналог Weber

      950 ₽

    Не знаете что выбрать?

    Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!

    Быстрый заказ

    'interlabs:oneclick' is not a component


    8 (800) 777-82-80
    Написать whats'app