Стриплойн Вагю A4 охл/зам

Стриплойн Вагю A4 охл/зам
Что-то новенькое Специальная цена

Стриплойн Вагю A4 охл/зам

Наравне с Рибаей, также популярен во многих ресторанах. Характеризуется плотной структурой и ярким ароматом

(0)

22 500 ₽
Цена 22 500 ₽ за 1 кг
Заказать в Whats'App
кг

Характеристики

Артикул
777670
Хранение
Шоковая заморозка / Охлажденное
Мраморность
Grade A4
Порода
Японская черная
Страна производителя
Япония
Торговая марка
Kagoshima Wagyu

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Тонкий край

Относится к классическим стейкам и соседствует с Рибаем. Вырезается из поясничного отруба ниже 13 ребра. Отличается более плотной структурой, но похож высокой мраморностью. С одной стороны окружен жировой полоской, придающей мясу хорошую сочность и нежность.

Описание

Большинство отрубов впервые появились в Америке. В связи с этим в России одна и та же часть туши быка, которая попадает под разделку, зачастую имеет несколько названий. Так и случилось с одним из самых популярных отрубов — Стриплойном, у нас его также называют Нью-Йорком.

Мраморная говядина Вагю А4 включает в себя множество полезных для человека веществ. Среди них ненасыщенные жиры: омега-3 и омега-6. Доказано, что они улучшают работу мозга, сердечно-сосудистой системы; благодаря им нормализуется эмоциональное состояние человека.

Приготовить стейки из отруба Стриплойн Вагю А4 можно даже у себя на кухне. Ингредиенты, которые понадобятся: рафинированное оливковое или растительное масло и специи по вкусу. Перед тем, как выкладывать мясо на разогретую сковороду, посыпьте его своими любимыми специями. Достаточно будет обжаривать стейк по 3-3,5 минуты с каждой стороны, регулярно его переворачивая.



  • О производителе
    Наша компания вышла за обыденные рамки представления о Вагю и готова предложить вам - Kagoshima Wagyu (Кагошима Вагю). Мясо требует минимальной термической обработки и имеет идеальную мраморную структуру. Импортом из Японии занимается компания Гурманин, которая является эксклюзивным поставщиком Kagoshima Wagyu в России.
  • Гарантия

    В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.

    Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.

    Вы можете сообщить о проблеме: 

  • Доставка и оплата

    Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.

    Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.

    Санкт-Петербург
    • Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
    • При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
    • Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
    Ленинградская область
    • Всеволожск - бесплатно.
    • До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
    • От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
    • Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
    Москва
    • Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
    • Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
    • Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
    Доставка по России

    Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.

Не знаете что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!

Быстрый заказ

'interlabs:oneclick' is not a component