Описание
Топ Блейд – мясной отруб, полученный из лопаточной области путем разруба поперек. Характерной чертой такого отруба выступает жёсткая жила проходящая через центр стейка. В остальном это отличный премиальный отруб с нежным мясом уступающим по своему качеству только стейку филе-миньон. Блейд стейк принято готовить на гриле, либо на сковороде со степенью прожарки на среднем уровне.
Филе лопатки служит основой для известных стейков «Флэт Айрон», «Топ Блэйд» и используется для приготовления фарша. Рекомендуется предварительно замариновать стейк, чтобы смягчить прожилку соединительной ткани, которая не успевает прожариться за короткое время приготовления.
-
О производителе
-
Гарантия
В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.
Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.
Вы можете сообщить о проблеме:
- по почте gurmanin@gurmanin.ru
- по телефону +7 921 941-34-26
-
Доставка и оплата
Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.
Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.
Санкт-Петербург
- Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
- При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
- Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
Ленинградская область
- Всеволожск - бесплатно.
- До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
- От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
- Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
Москва
- Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
- Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
- Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.
Не знаете что выбрать?
Быстрый заказ
'interlabs:oneclick' is not a component