Гурманин Гурманин
Связаться Контакты
8 (800) 777-82-80

Стейк Ти-бон SELECT Brutal Butcher

Стейк Ти-бон SELECT Brutal Butcher
Чаще всего берут

Стейк Ти-бон SELECT Brutal Butcher

Мясо, вырезанное из тонкого края быка. Отличительная черта — это Т-образный позвонок, который расположен по центру

 (0)
1 312.50 ₽
Цена 1 875 ₽ за 1 кг
Заказать в Whats'App
кг

Характеристики

Артикул
830800
Хранение
Шоковая заморозка
Мраморность
Select
Откорм
Зерновой
Порода
Блэк Ангус
Страна производителя
Россия
Торговая марка
Brutal Butcher
Средний вес, кг
0,6-0,7

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Тонкий край

Относится к классическим стейкам и соседствует с Рибаем. Вырезается из поясничного отруба ниже 13 ребра. Отличается более плотной структурой, но похож высокой мраморностью. С одной стороны окружен жировой полоской, придающей мясу хорошую сочность и нежность.

Описание

Лишь малая часть стейков крепится на кости. Как правило, при разделки оставляют только мясо. Но Ти-бон как раз таки относится к первой категории, за что его и любят ценители мраморной говядины. При готовке, кость придает мясу легкий ореховый аромат, чем не может похвастаться стандартный Рибай.

Можно сказать, что стейки Ти-бон и Портерхаус практически родственники. По факту они отличаются только размером. Ти-бон чуть меньше, так как вырезается из задней части тонкого края бычка породы Black Angus.

  • О производителе

    АГРОМАР – это мясное производство полного цикла.

    Предприятие входит в группу компаний «Гурманин», более 10 лет занимающуюся выращиванием крупного и мелкого рогатого скота, производством и реализацией качественных мясных продуктов питания.

    Предприятие производит продукцию из говядины, телятины, баранины, оленины и других видов мяса как для розничных магазинов, так и для заведений общественного питания.

    Основной акцент компания делает на вкусе и натуральности производимой продукции. Подтверждением этого является большое количество номинаций и побед в конкурсах и сравнительных дегустациях.

    Подробнее
  • Доставка и оплата

    Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.

    Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.

    Санкт-Петербург
    • Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
    • При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
    • Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
    Ленинградская область
    • Всеволожск - бесплатно.
    • До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
    • От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
    • Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
    Москва
    • Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
    • Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
    • Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
    Доставка по России

    Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.

    Подробнее
  • Гарантия

    В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.

    Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.

    Вы можете сообщить о проблеме: 

    Подробнее

Не знаете что выбрать?

Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!

Быстрый заказ

'interlabs:oneclick' is not a component
Личный кабинет
8 (800) 777-82-80
Написать whats'app