Стейк Ти-бон CHOICE Brutal Butcher

Стейк Ти-бон CHOICE Brutal Butcher

Необычный Т-образный стейк из мраморного мяса на кости

(0)

2 950 ₽
Цена 2 950 ₽ за 1 кг
Заказать в Whats'App
кг

Характеристики

Артикул
830820
Хранение
Шоковая заморозка
Мраморность
Choice
Откорм
Зерновой
Порода
Блэк Ангус
Страна производителя
Россия
Торговая марка
Brutal Butcher
Средний вес, кг
0,5-0,6

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Тонкий край

Относится к классическим стейкам и соседствует с Рибаем. Вырезается из поясничного отруба ниже 13 ребра. Отличается более плотной структурой, но похож высокой мраморностью. С одной стороны окружен жировой полоской, придающей мясу хорошую сочность и нежность.

Описание

Тибон сочетает в себе сразу два вида мраморной говядины: классический Нью-Йорк и нежнейшую вырезку, которые разделяет тонкая Т-образная косточка. Для предания мясу еще более насыщенного вкуса, используйте специи "ДЖЕЙСОН СТЕЙКХЕМ", которые можно купить в нашем интернет-магазине.

Отрубы и стейки «СHOICE» отличаются нежностью, сочностью и ароматом, и предназначаются для жарки или запекания на гриле. Мраморность говядины определяется количеством жировых прослоек, расположенных в мышечных волокнах.


  • О производителе

    АГРОМАР – это мясное производство полного цикла.

    Предприятие входит в группу компаний «Гурманин», более 10 лет занимающуюся выращиванием крупного и мелкого рогатого скота, производством и реализацией качественных мясных продуктов питания.

    Предприятие производит продукцию из говядины, телятины, баранины, оленины и других видов мяса как для розничных магазинов, так и для заведений общественного питания.

    Основной акцент компания делает на вкусе и натуральности производимой продукции. Подтверждением этого является большое количество номинаций и побед в конкурсах и сравнительных дегустациях.

    • Специи "РЕБЕРТ ДЕНИРО"

      Специи от MEATBROTHERS – это не про пожрать в одного, это про тусовку

      500 ₽
    • Специи "АЛЬПА ЧИКЕН"

      Специи от MEATBROTHERS – это не про пожрать в одного, это про тусовку

      500 ₽
    • Специи "СОЛЬМА ХАЕК"

      Специи от MEATBROTHERS – это не про пожрать в одного, это про тусовку

      500 ₽

    Не знаете что выбрать?

    Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!

    Быстрый заказ

    'interlabs:oneclick' is not a component