Описание
Флэнк — альтернативный стейк, который обладает превосходной структурой волокон, а также достаточно нежным и сочным мясом. Вырезается из отруба Пашина. Рекомендуемой степенью прожарки является Medium. Маркеры такой прожарки — светло-розовый сок внутри мяса и обжарка не более 7 минут с каждой стороны.
Перед тем, как готовить стейк Флэнк, рекомендуем оставить мясо на кухне на минут 20-30. Так оно примет комнатную температуру и будет обжариваться равномернее. Когда вы обжарите его, рекомендуем нарезать мясо поперек волокон с небольшим наклоном для достижения лучшего результата.
-
О производителе
-
Гарантия
В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.
Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.
Вы можете сообщить о проблеме:
- по почте gurmanin@gurmanin.ru
- по телефону +7 921 941-34-26
-
Доставка и оплата
Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.
Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.
Санкт-Петербург
- Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
- При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
- Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
Ленинградская область
- До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
- От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
- Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
Москва
- Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
- Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
- Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
Доставка по России
Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.
Не знаете что выбрать?
Быстрый заказ
'interlabs:oneclick' is not a component