Флэнк — альтернативный стейк, который обладает превосходной структурой волокон, а также достаточно нежным и сочным мясом. Вырезается из отруба Пашина. Рекомендуемой степенью прожарки является Medium. Маркеры такой прожарки — светло-розовый сок внутри мяса и обжарка не более 7 минут с каждой стороны.
Перед тем, как готовить стейк Флэнк, рекомендуем оставить мясо на кухне на минут 20-30. Так оно примет комнатную температуру и будет обжариваться равномернее. Когда вы обжарите его, рекомендуем нарезать мясо поперек волокон с небольшим наклоном для достижения лучшего результата.
Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.
Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.
Мы осуществляем доставку до транспортной компании, которая доставит заказ в Ваш город. Стоимость доставки мы уточним перед подтверждением заказа.
В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.
Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.
Вы можете сообщить о проблеме:
Быстрый заказ
'interlabs:oneclick' is not a component
