* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа
Ребра
Обладает ребристыми волокнами с пропорционально большим количеством соединительной ткани. Мясо имеет грубую текстуру. Однако постное мясо и жир пропорционально смешиваются, что придает ему богатый вкус и аромат.
Описание
Ребра Back Ribs вырезаются между 6 и 12 ребрами туши взрослого бычка. Мраморная говядина на кости — это то, что мы советуем попробовать каждому гурману. Ребра, как ничто другое, придают мясу легкий ореховый аромат. Перед тем, как готовить их на гриле, советуем замариновать. В итоге мясо получится еще нежнее.
Компания KazBeef использует программное обеспечение, разработанное канадскими нутрициолагами из компании Feedlot Health Management Service, для откормочных площадок. Оно позволяет персоналу быстро и эффективно отслеживать показатели здоровья животных. Также на ферме установлена автоматизированная лаборатория по анализу кормов, которая меньше чем за минуту выдает четкий анализ: показатель влаги, протеина, клетчатки, золы, крахмала, сахара.
KazBeef – производитель мраморной говядины №1 в Казахстане. Вся продукция, как охлаждённая, так и замороженная, подвергается влажному вызреванию на протяжении 21 дня. Благодаря бережному взращиванию, зерновому откорму и малой подвижности мясо имеет нежный и неповторимый вкус. Бычки породы Black Angus и Hereford 6 месяцев находятся на зерновом откорме
В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.
Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.