* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа
Задняя часть
Говядина в этой части более стройная и менее нежная, т.к. мышцы в этой области используются для движения. Часто продается как жаркое, стейки для маринования или фарш.
Описание
Мраморная говядина из филейной части бедра бычка знаменитой породы Black Angus. Рамп еще называют «байкерским» или «холостяцким» отрубом. Готовится он достаточно быстро и, на первый взгляд, просто. Но важно придерживаться правильного температурного режима. Золотой стандарт — средний огонь и 7-8 минут обжарки на гриле или сковороде с толстым дном.
Одна из главный задач компании KazBeef — производство качественного продукта, который соответствует мировым стандартам пищевой безопасности. Тот факт, что вся продукция имеет сертификат «Халяль», лишь подтверждает эти слова.
KazBeef – производитель мраморной говядины №1 в Казахстане. Вся продукция, как охлаждённая, так и замороженная, подвергается влажному вызреванию на протяжении 21 дня. Благодаря бережному взращиванию, зерновому откорму и малой подвижности мясо имеет нежный и неповторимый вкус. Бычки породы Black Angus и Hereford 6 месяцев находятся на зерновом откорме
В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.
Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.