Флэнк KAZBEEF Халяль охл.

Флэнк KAZBEEF Халяль охл.

Уникальный отруб с интенсивным говяжьим ароматом. Он подойдет для любого способа приготовления

(0)

1 790 ₽
Цена 1 790 ₽ за 1 кг
кг

Характеристики

Артикул
192242
Хранение
Охлажденное
Откорм
Зерновой
Порода
Блэк Ангус
Страна производителя
Казахстан
Торговая марка
KazBeef
Средний вес, кг
1,1-1,6

* Обращаем внимание, что точную стоимость весового товара мы сможем сообщить вам после оформления и сборки заказа

Диафрагма

Один из разрубов, благодаря которому шеф-повара могут разнообразить методы приготовления блюд из говядины. Отруб брюшной части говядины с длинными волокнами. Является альтернативным стейком с небольшой мраморностью, но достаточной сочностью при правильном приготовлении.

Описание

Флэнк хорош тем, что его без проблем можно приготовить дома на сковороде с толстым дном. Перед тем, как готовить стейк, вырезанный из этого отруба, рекомендуем оставить мясо на кухне на минут 20-30. Так оно примет комнатную температуру и будет обжариваться равномернее. Когда стейк будет готов, рекомендуем нарезать его поперек волокон с небольшим наклоном для достижения лучшего результата.

Отруб из диафрагмы бычка относится к разряду альтернативных. По более демократичной цене, такое мясо при правильном приготовлении могут стать основой для абсолютно любого мясного блюда. Кроме гарантии высокого качества говядины, интегрированный подход, который применяет компания KazBeef, дает возможность оперативно привносить в реальность все пожелания потребителя.



  • О производителе

    KazBeef – производитель мраморной говядины №1 в Казахстане. Вся продукция, как охлаждённая, так и замороженная, подвергается влажному вызреванию на протяжении 21 дня. Благодаря бережному взращиванию, зерновому откорму и малой подвижности мясо имеет нежный и неповторимый вкус. Бычки породы Black Angus и Hereford 6 месяцев находятся на зерновом откорме

  • Гарантия

    В нашем интернет-магазине мы продаем только свежие и качественные продукты. Однако, если у вас есть претензии по качеству доставленной продукции, мы безоговорочно обменяем товар или вернём деньги.

    Срок предъявления претензий: 3 дня с момента доставки продуктов.

    Вы можете сообщить о проблеме: 

  • Доставка и оплата

    Оплатить заказ можно наличными или картой при получении.

    Мы доставляем все заказы собственной службой доставки с соблюдением температурного режима и всех условий транспортировки.

    Санкт-Петербург
    • Бесплатная доставка в пределах КАД при заказе от 3500 руб.
    • При заказе до 3500 руб. - 300 руб.
    • Срочная доставка "день в день" - 500 руб.
    Ленинградская область
    • До 30 км от Санкт-Петербурга (например, Сестрорецк, Комарово, Репино, Токсово, Сертолово, Гатчина, Ломоносов) - 500 руб.
    • От 30 до 90 км от Санкт-Петербурга - 700 руб.
    • Минимальный заказ в ЛО от 3500 руб.
    Москва
    • Доставка осуществляется в пределах МКАД все дни, кроме субботы с 10:00 до 21:00.
    • Стоимость доставки фиксированная вне зависимости от суммы заказа - 500 руб.
    • Минимальный заказ в Москву от 7000 руб.
    • Специи "РЕБЕРТ ДЕНИРО"

      Специи от MEATBROTHERS – это не про пожрать в одного, это про тусовку

      500 ₽
    • Специи "АЛЬПА ЧИКЕН"

      Специи от MEATBROTHERS – это не про пожрать в одного, это про тусовку

      500 ₽
    • Специи "СОЛЬМА ХАЕК"

      Специи от MEATBROTHERS – это не про пожрать в одного, это про тусовку

      500 ₽

    Не знаете что выбрать?

    Мы с радостью поможем Вам определиться с выбором правильного куска мяса!

    Быстрый заказ

    'interlabs:oneclick' is not a component