Мраморная говядина Заречное

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: ГК "ЗАРЕЧНОЕ" по заказу ООО "Гурманин"

Преимущества продукции:

  • Тщательный отбор животных
  • Зерновой откорм
  • Великолепная разделка
  • Отличные вкусовые качества продукта
  • Без использования пищевых добавок

 

Заречное 

Ассортимент

Минимальный заказ 20 тыс. Предоплата 100%. Купить образцы можно через розничный интернет-магазин.

Вырезка
(Tenderloin ss off)
Вырезка
Цену уточняйте по телефону.
 
Рибай
(Ribeye Lip-on)
Рибай
Цену уточняйте по телефону.
 
Стриплойн
(Striploin)
Стриплойн говядина
Цену уточняйте по телефону.
         
Чак Ролл
(Chuck Roll)
Чак ролл говядина
Цену уточняйте по телефону.
 
Внутренняя часть бедра
(Topside)
Внутренняя часть бедра говядина
 Цену уточняйте по телефону.
 
Наружная часть бедра
 (Outside Flat)
Наружная часть бедра говядина
Цену уточняйте по телефону. 
         
Оковалок
(Knuckle)
Оковалок говядина
 Цену уточняйте по телефону.
 
Кострец
(Rump)
Кострец говядина
Цену уточняйте по телефону. 
 
Глазной мускул
(Eye of Round)
Глазной мускул говядина
 Цену уточняйте по телефону.
         
Филе лопатки
(Top Blade)
Филе лопатки говядина
 Цену уточняйте по телефону.
 
Вырезка лопатки
(Chuck Tender)
Вырезка лопатки говядина
Цену уточняйте по телефону. 
 
Мякоть плечевой части
(Shoulder Clod)
Мякоть плечевой кости говядина
Цену уточняйте по телефону. 
         
Филе шейной части
(Neck Boneless)
Филе шейной части говядина
 Цену уточняйте по телефону.
 
Грудной отруб без кости
(Brisket)
Грудной отруб без кости
 Цену уточняйте по телефону.
 
Ребра
(Short Ribs)
Ребра
Цену уточняйте по телефону. 
         
Ребра
(Back Ribs)
Ребра говядина
 Цену уточняйте по телефону.
 
Язык 
(Tongue)
Язык говядина
Цену уточняйте по телефону. 
 
Печень
(Liver)
Печень говядина
Цену уточняйте по телефону. 
         
Тримминг 70/30
 Тримминг говядина
 Цену уточняйте по телефону.
       

 

Спецификация на продукцию «Заречное»

  Праймбиф ЗАРЕЧНОЕ CHOICE
По заказу ООО «Гурманин»
 ЗАРЕЧНОЕ
Вкусовые качества      
Мраморность  Top Choice-Prime  Choice  Select
Цвет жира  
белый
   
белый, молочно-белый
   
молочно-белый, светло-желтый
Состояние продукции
и срок годности
 Охл. – 21 суток
Зам. – 12 месяцев
  Охл. – 21 суток
Зам. – 12 месяцев
  Охл. – 21 суток
Зам. – 12 месяцев