Окорок б/к (жиго) молодого барашка, Edel, Казахстан, зам.

  • Страна: Казахстан
  • Артикул: 2310
2500 гр/уп.
2.5 кг
Цена
1663 р

Окорок - наиболее популярная часть для запекания тушки молодого барашка. В задней ноге много нежного, нежирного мяса и мало костей. Филейную часть можно разрезать на несколько небольших кусков, называемых часто отбивные из окорока и используемых часто для жарки на сковороде или на гриле. Также из мякоти можно приготовить котлеты, отбивные, шницель, шашлык, люля-кебаб, плов, при желании фарш. Тушить мякоть с задней ноги тоже можно, только не следует делать это очень долго.

Цена - 665 руб/кг

Произведено по заказу ООО "Гурманин"
Страна происхождения: Казахстан

Разделка по NAMP 234. 
Верхний слой жира частично зачищен.
Удалены кости, хрящи, связки, сухожилия, лимфатические железы.
Вес упаковки: ~ 2000 - 3000 гр.
Пищевая ценность на 100 г: белки 17, жиры 2.1.
Энергетическая ценность на 100 г: 86.9 ккал/380 кДж.
Не содержит ГМО.

Быстрая покупка
Заполните данную форму, отправьте ее и наш менеджер
оперативно свяжется с Вами по телефону, или e-mail.


* обязательно для заполнения